一、	教學成果優異，高升學率及技術士證照通過率，參加全國技藝競賽、創作發表比賽經常名列前矛。
二、	教師學歷高、高技術證照取得率，師資陣容堅強。
三、	建置科專屬網頁，提供科特色介紹、未來發展、相關資訊查詢。
四、	注重科學生間感情聯繫，注重品格教育，推行禮貌運動，提升學生品德素養。
五、	建立科的核心價值－盡力將服務做到最好、做一個快樂的餐旅人）。品質精緻化、服務再提升。
六、	配合教育重點促進政策社區化交流。（設有觀光事業科及實用技能班觀光事務學程）