一、工廠大樓設備齊全，提供師生優質上課環境。

二、教學成果優異，高升學率及技術士證照通過率，參加全國技藝、技能競賽、創作發表比賽經常名列前矛。

三、教師學歷高、高技術證照取得率，師資陣容堅強。

四、建置科專屬網頁，提供科特色介紹、未來發展、相關資訊查詢。

五、注重科學生間感情聯繫，注重品格教育，推行禮貌運動，提升學生品德素養。

六、建立科的核心價值（創新、善用資源、專注），擁有科 Logo 凝聚師生向心力。品質精緻化、技術再提升。

七、結合地方特色、推廣特色產品。

八、配合教育重點促進政策社區化交流。(設有食品加工科及實用技能班 - 烘焙食品學程、食品群群科中心）